Pohoštění vždy zákazníka pozitivně naladí. Je proto potřeba mu věnovat pozornost. Co nabídnete zákazníkovi k občerstvení? Hodláte to řešit podle momentální situace? Mohu vám opět posloužit svými bohatými zkušenostmi. Díky ním vím, jak trapné jsou situace, kdy hostitel začne po usazení partnera hledat po kanceláři kávu, skleničky od hořčice…
Podle průzkumů by každý třetí Čech by uvítal rozšíření ochutnávek a tento názor zůstává roky stejný. Tato forma propagace a podpory prodeje tedy zákazníky zatím neobtěžuje a neodpuzuje, jako je tomu naopak třeba u televizní reklamy, ale i u letáků vhazovaných do poštovních schránek. Přesto se často můžete setkat se stánky, kolem nichž zákazníci bez zájmu přecházejí.
Se zákazníky je potřeba mluvit a mluvit. Ne se jenom zeptat, co si přejí. Vždycky jsem si myslel, že prodej je věcí zajímavou, ba zábavnou. Snad jen že od něj trochu bolí pusa, když člověk mluví, mluví a mluví. V poslední době mám však pocit, že zejména prodavačky jsou buď hodně odolné, nebo si povídání nechávají na své soukromé rozhovory. Mluví totiž neustále, bohužel ne…
Inspirujte se, jak rychle zvýšit prodej s nízkými náklady. "Šlapete si po štěstí," říkají s oblibou věštkyně. Někdy však ani není třeba křišťálové koule, aby se vyjevilo, že si zbytečně škodíme. Zvláště tehdy, když přehlížíme to, co je na první pohled zřejmé a viditelné. Platí to samozřejmě i v obchodě. Důvody mohou být různé, ale důsledek je jen jeden: promarněná příležitost…
Dobré jídlo zákazníka dobře naladí. A také otupí jeho ostražitost. Jednání v restauraci má zatím u nás - na rozdíl od západních zemí - pořád ještě punc jakési exkluzivity. Je to škoda, protože pro mnohé obchodování může být restaurace tím nejlepším prostředím. Jistě víte z vlastní zkušenosti, že pěkné prostředí naladí většinu lidí pozitivně a o dobrém jídle to platí dvojnásob.
Na začátku obchodního jednání je výhodné nejít rovnou k věci, ale získat čas na "nezávaznou konverzaci". Určitě to není ztrácení drahocenného času, jak by se mohl někdo domnívat. I když se najdou zákazníci, kteří nemilují zbytečné řeči, je to jen zanedbatelná menšina. Někteří obchodníci však právě kvůli těmto "racionálním" typům raději nemluví o ničem jiném než o obchodě...
Chcete-li nabídkou zaujmout, nemluvte o sobě, ale o zákazníkovi. Také se vám někdy stalo, že jste rozeslali stovky nabídek a reakce oslovených zákazníků byla naprosto nulová? Čím jste to zdůvodnili? Špatnými časy, duševní omezeností oslovených, podbízející se konkurencí nebo nedostatkem štěstí? S největší pravděpodobností byla špatná vaše nabídka.
